La educación, desde todo ámbito, es clave para acometer cualquier cambio en nuestra sociedad.
Los centros educativos son un lugar perfecto para concienciar y sensibilizar a niños, niñas y jóvenes para que sean consumidores responsables, tanto en el aula como en el comedor. Además, todo lo que se trabaja en el centro educativo también tiene un impacto en su entorno: amigos y familia del alumnado, docentes y personal laboral del centro.
1. En la Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en centros educativos ‘Buen Aprovecho’ (MAGRAMA 2014)encontrarás información y recursos para actuar desde el aula, el comedor, en todo el centro o implicando a las familias.
2. También hay interesantes propuestas educativas entorno al desperdicio de alimentos y sus repercusiones ecológicas y sociales de algunas ONG de Desarrollo a las que, como a Madre Coraje, les preocupa este problema. Aquí te dejamos las de la campaña ‘La comida no se tira’.
Documento base de la campaña
Primaria
Secundaria
Bachillerato
Educación no formal
3. El movimiento ‘TooGoodToGo’ contra el desperdicio de alimentos ha elaborado interesantes recursos para educadores y estudiantes según rangos de edad:
10-13 años de edad
14-16 años de edad
16-18 años de edad
Universidad
3. Libro de actividades del Día Mundial de la Alimentación 2016 es una herramienta educativa para educadores, estudiantes y cualquier persona que desee aprender más sobre alimentación, agricultura y desperdicio de alimentos.
